Estas son las galletas que hice para la boda de Pati y Antonio que se casaron hace poquitos días.
Fueron unas galletas de lo más entretenidas de hacer, pues llevan un montón de detalles y hay que hacerlas “por fases” dejando secar cada parte para que queden bien definidas las separaciones… a ver si me explico: el ejemplo más claro está en el traje del novio, para que se defina la separación entre la manga y la pechera o entre cada pernera del pantalón, hay que dibujar con el glaseado una pierna, dejar que seque un ratito y después dibujar la otra pierna… así con cada uno de los detalles de los novios…
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Esther y Dieter se casaron el 3 de septiembre, y Rosa y Antonio intentaron sorprenderles con unas galletas para regalar a los invitados de la boda… digo bien, “intentaron”, porque como ocurre en las familias bien avenidas al final a alguien termina escapándosele algún comentario que da pistas al destinatario del secreto en cuestión.
A pesar de las “filtraciones” a Esther le encantaron las galletas, tanto que me llamó unas horas antes de la boda para agradecérmelas, aunque me daba muchísimo apuro porque me la imaginaba vestida de novia hablando conmigo igual que yo hablaba con RadioTaxi a la hora en que debería estar casándome porque no aparecían los autocares contratados… bueno, creo que en este caso la situación era más relajada.
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Hoy vienen unas galletas con mucho color.
Adrián cumplía 3 añitos y su madre quería tener un detalle con su familia. Estas son las galletas que regaló:
Muchos regalos, globos y tartas para celebrar.
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El sábado Alba celebró su primer cumpleaños. Era la 2ª Edición del Albafest. Suena bien, ¿eh?
Sí, sus padres ya habían celebrado su nacimiento con una fiesta genial para todos sus amigos y los hijos de éstos. El Albafest. La fiesta está inspirada en el Oktober Fest alemán, esto ya es una historia más larga, pero básicamente, Fran, el padre de Alba tiene mucha vinculación con Alemania porque allí estudió algunos años y conserva muchos amigos de esa etapa.
Fran y Fátima se trabajaron una superfiesta con castillo hinchable, canciones, juegos para niños y muuucha cerveza para los padres.
Para este año, esta fue mi pequeña aportación a la fiesta:
Galletas personalizadas de cada niño asistente, todos vestidos de azul porque así lo indicaba la etiqueta del Albafest.
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Es irremediable, cada vez que comienzo un post me viene a la mente una canción. Esta es todo un clásico, me encanta Frank Sinatra.
Estas galletas las hice para Mª Antonia en agradecimiento por tooodos los encarguitos que me trae de Nueva York cada vez que visita a su hija.
Como siempre, tenemos la “versión light” y la azucarada con todo su glaseado.
Como necesitaba poquita cantidad de glasa negra y roja probé a utilizar los “Writing Icing” de Dr. Oetker, pero como se aprecia en las fotos quedaban sin brillo y no me resultaron cómodos de utilizar pues resultaba complicado apretar con la suficiente presión como para conseguir un trazo continuo que me permitiera, por ejemplo, hacer las letras. Pero bueno, para salir del paso no está mal.
Finalmente decidí teñir de rojo un poquito de glaseado para hacer la manzana, por eso se ve con más brillo.
Tenía pendiente publicar estas galletas. Las hice para el cumple del hijo de una amiga, como es evidente, cumplía dos añitos.
Utilicé el cortapastas de la tarta con la velita y lo “customicé” sustituyendo la vela por el número dos. Había leído en varios blogs que era sencillísimo hacer este tipo de montajes con la masa de las galletas, que sólo era necesario cortar y unir ligeramente las masas ya que se pegaban durante el horneado. Sin embargo, a mí me dio bastante trabajo y el resultado final fue algo frágil, pues con el mínimo movimiento el dos se “despegaba” y había que manejar las galletas con bastante delicadeza.
Así que intenté salir del apuro colocando una mínima cantidad de masa uniendo las dos piezas en la parte posterior y eso ayudó a mantener los números sobre la tarta. Tal vez haya una forma mejor para hacerlo, si alguien la conoce agradezco muy sinceramente vuestras aportaciones.
¡FELICIDADES ÁLVARO!!
Estos “sedán antiguos” los hice para que mi sobrino Javier invitara a su clase de “los coches” en la guardería por su tercer cumpleaños.
Al principio me costó decidir cómo los decoraría ya que mi hermana quería la “versión light”, es decir, con muy poquito glaseado, para moderar la cantidad de azúcar, por tratarse de niños pequeños. Así que comencé dibujando únicamente el contorno, y así es como quedaron los primeros coches que hice.
Sin embargo no me convencía cómo quedaban y decidí hacerlo a mí manera, glaseando la galleta casi totalmente. De esta forma me gustaban bastante más.
La combinación del color negro para las cubiertas de las ruedas y los neumáticos en blanco responde mejor al concepto de los sedán antiguos de Mercedes, sin embargo, no quise hacerlos todos así por si el negro echaba para atrás a algún niño a la hora de comérselo. Y esta vez, también utilicé regaliz de zara para dar sabor a la glasa negra.
Creo que tuvieron bastante éxito entre los amiguitos de Javier y están deseando que tenga otro motivo para celebrar con galletas…
Mi sobrino Daniel celebraba su 6º cumpleaños y quería obsequiar a sus amiguitos con una galleta. Tras el éxito de la Selección Española de Fútbol, mis sobrinos se han convertido en unos aficionados incondicionales, así que nada mejor para homenajear a los campeones que estas galletas tan coloridas. Y sus amigos encantados con su propia galleta personalizada… algunas no llegaron al primer tiempo del partido… je, je.
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