La fiesta de Halloween en casa de Ana y Arturo ya se está convirtiendo en toda una tradición. Por estas fechas allá que vamos padres y niños a pasar una tarde terrorífica…mente divertida.
Este año mi pequeña colaboración a la superorganización de Ana fueron unos cupcakes de naranja y chocolate ambientados para la ocasión con unas mini galletas decoradas.
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Como sabéis los que me conocéis, desde hace más de un año vivo enganchada a las galletas decoradas. Es una afición que se ha ido apoderando de mi espacio y de mi tiempo… esto no es una exageración, es literal, empecé con un armario de la cocina y ahora tengo cosas distribuidas por la cocina, la despensa, el despacho… En cuanto al tiempo, ya sabéis, con dos niños, un trabajo y una casa, me lo quito del sueño, nada saludable, lo sé, pero es lo que tienen las adicciones.
Y hablando de adicciones, fue precisamente Julia de Postreadicción, quien me allanó el camino para que me enganchara cada día un poquito más. Con su precioso blog, sus maravillosas fotos, su explicaciones y su disposición y generosidad para aclarar cualquier duda que me iba surgiendo.
Pronto “surgió la amistad” y decidimos que teníamos que hacer algo juntas para reconducir esta adicción. Y aquí estamos, con nuestros cursos ya en marcha!
Las dos somos muy perfeccionistas, por eso hemos diseñado unos cursos en el que no se nos escapa ningún detalle. Como todo gran proyecto, necesitábamos una prueba piloto antes de la puesta en marcha, así que ayer comenzamos con un “curso piloto” con unas conejillas de indias muy especiales.
Todo fue perfecto: hicieron glaseado, decoraron 5 galletas cada una, hicieron buttercream, decoraron 2 cupcakes y un pop-marcianito de lo más galáctico. Pudieron experimentar ellas mismas las distintas técnicas y quitarse el miedo a manejar el glaseado, los candy melts, sprinkles y mil cosas de nombres impronunciables, aprendieron un montón y sobre todo nos divertimos muchísimo.
Además, durante el curso pudimos deleitarnos con café, té, refrescos, cupcakes y… tortilla de patata recién hecha y deliciosa!! Y es que Julián y Daniel han sido unos ayudantes increíbles!
